La Grande Bufala del Collagene Vegetale

Te lo voglio dire subito. Il collagene vegetale non esiste, non può esistere. L’unico modo per ottenere il collagene è dal tessuto connettivo animale. Il collagene deriva quindi SEMPRE dal mondo animale. Adesso se ti è abbastanza chiaro questo concetto di base andiamo a capire meglio.

Il collagene in questo periodo va molto di moda. Molte aziende – senza scrupoli – hanno fatto una gran pubblicità a questa sostanza, tanto da far nascere un certo interesse, ma bisogna davvero stare attenti e fidarsi solo di aziende serie e che dicono come sono esattamente le cose. Io ne ho trovata solo una e nemmeno diceva la verità fino in fondo.

Il collagene viene così inserito come “sostanza miracolosa” in numerosi  integratori e cosmetici, promettendo risultati che non si possono assolutamente ottenere. Inutile spruzzarsi Sul viso prodotti di collagene poiché, il collagene non penetra nella pelle, non può assolutamente penetrare, nemmeno se ci facessimo il bagno per 8 ore al giorno immersi nel collagene.

Inutile anche pensare di assumere integratori di collagene sperando che questo vada a mettersi proprio nel posto che noi vogliamo. Questo non accadrà.  Il nostro organismo se lo produce da solo il collagene. Semmai attraverso l’alimentazione e lo stile di vita si può stimolare, ma diffida degli spot commerciali.

Io stesso lavoro in una azienda nel settore e volendo potevo cavalcare l’onda, ma non voglio prendere in giro le persone anche se questo mi fa ovviamente perdere introiti. Preferisco dormire la notte quando poggio il capo sul cuscino.

Quante volte hai letto del “collagene idrolizzato”? Tante … e magari non hai pensato (o non ti hanno voluto far capire) da dove viene estratto. I più sventati magari ti hanno detto che è di origine vegetale … nulla di più falso e scorretto. Il collagene idrolizzato viene estratto dagli scarti della macellazione degli animali, soprattutto da ossa, pelle e cartilagini.

E vogliamo parlare del famoso “collagene marino”? Sì proprio quello che ci fa pensare al mare, alle onde, alla brezza, alle alghe … bene il collagene marino si ottiene SOLO dagli scarti di pesci e molluschi.

Ma perché non va bene il collagene di origine animale?

Primo perché non serve a nulla, non ti farà diventare più bella/o perché non viene assorbito da nessun organo, secondo perché è davvero pericoloso per la salute se di origine dubbia, se non trattato e se non rigorosamente controllato. Inoltre il collagene di origine animale è pericoloso per la nostra salute e il nostro organismo perché potrebbe contenere alti livelli di agenti infettivi che possono trasmettere anche le TSE (morbo della mucca pazza).

Questo è il motivo per cui molte aziende (furbette) si guardano bene dal dire che nei loro prodotti ci sia collagene animale e preferiscono utilizzare il collagene marino o vegetale.

Del collagene marino ti ho già detto, adesso è il caso di parlare del famigerato “collagene vegetale” e capiamo di cosa si tratta in realtà.

Il Collagene Vegetale esiste?

No assolutamente è del tutto un controsenso. E allora perché tante aziende dicono che l’origine del loro collagene è vegetale? Semplice. Perché si tratta di una proteina con proprietà simili  al collagene ma collagene non è e (secondo me) non dovrebbe nemmeno essere chiamato così.

La molecola si chiama “estensina” che è appunto una proteina vegetale ricca di idrossiprolina che è uno … solo uno tra i principali aminoacidi che concorrono alla formazione del collagene. Siete contenti di usare un qualcosa che ha qualcosa in comune con il collagene? Bene usatelo ma non avrete risultati e se sarete onesti con voi stessi, ve ne accorgerete presto che ha fatto bene solo al portafoglio della azienda che ve la propinato.

Più sto in questo settore più mi rendo conto quante persone, quanti imprenditori senza scrupoli ci sono e quante menzogne vengono raccontate, inventate, ripetute, pur di vendere qualche flaconcino.

Si è arrivati addirittura a formulare integratori (o dispositivi medici che fra l’altro non potrebbero per legge essere ingeriti) con acqua e collagene e stop, solo questo. Davvero assurdo! Costo di produzione, pochi centesimi, importo di vendita decine e decine di euro. Fate voi ;-).

L’idrossiprolina,  viene sintetizzata modificando l’amminoacido prolina dopo che la catena di collagene è stata costruita. La reazione richiede la vitamina C per permettere l’addizione di ossigeno. Sfortunatamente noi non siamo in grado di sintetizzare la vitamina C nel nostro corpo e quindi dobbiamo procurarcela con la dieta altrimenti le conseguenze possono essere disastrose. La mancanza di vitamina C rallenta la produzione di idrossiprolina e ferma la costruzione di nuovo collagene, provocando infine lo scorbuto. I sintomi dello scorbuto, la perdita dei denti e la facile desquamazione della pelle, sono causati dalla mancanza di collagene per riparare le piccole lacerazioni provocate dalle attività quotidiane.

Quindi, se proprio ritieni di aver carenza di collagene, aiuta il tuo organismo a produrselo da solo attraverso una buona assunzione quotidiana di vitamina C, dalla dieta o aiutandoti con semplici integratori di Vitamina C.

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